Фото: Deposit Photos

Автор: Дарья Миськевич

Продолжаю свой рассказ об особенностях жизни в «плоской» стране — Нидерландах. О плюсах я писала ранее, сегодня поговорим о минусах жизни в этой европейской стране.

  1. Не очень разнообразная местная кухня

Культура здорового ежедневного питания в Нидерландах есть, культура вкусной еды — не вполне.

Надо честно признаться: традиционная голландская кухня далека от изысканности. По моим наблюдениям, она отражает местные ценности: недорогие ингредиенты, минимум времени на приготовление, максимум энергетической ценности в порции. Вот несколько примеров наиболее популярных традиционных блюд: стампот (пюреобразная смесь из картофеля, смешанного с колбасой / мясом, овощами и даже фруктами), гороховый суп или капуста с колбасой, маринованная сельдь.

Кафе в Нидерландах

Фото из личного архива автора

Голландцы часто питаются сэндвичами и бутербродами — это стандартный ланч для большинства людей. Горячую пищу могут приготовить вечером, но тоже далеко не всегда: тот же бутерброд и стакан молока (голландцы как одна из самых «лактоза-устойчивых» наций обожают молоко) или свежий салат с обилием зелени — вот стандартный вариант ужина как дома, так и во многих ресторанах средней ценовой категории.

  1. Прохладное лето

Я бы обозначила климат Нидерландов как морской умеренно-тёплый. Благодаря этому смена сезонов мягкая, весна и осень продолжительные и приятные. Единственная неприятность — прохладное лето, когда температура редко поднимается выше +22 – 23°C.

Я привыкла, что белорусское лето теплее, что нужно покупать специальную летнюю обувь — босоножки, сабо или шлёпанцы. За 4 года жизни в Нидерландах я не купила ни одной пары босоножек просто потому, что в них мёрзнут ноги.

Тем не менее, прекрасно оборудованные и красивые голландские пляжи вполне располагают к активному отдыху, северный загар берётся легко, ложится ровно и держится долго. Только на тёплое море не приходится рассчитывать. Плавать даже летом решаются самые закаленные и отчаянные.

Так родилась популярная шутка:

— Лето наконец-то пришло в Голландию!

— Ура, это мой любимый день в году!

Голландское лето

Фото из личного архива автора

  1. Рано закрывающиеся магазины

Большинство крупных магазинов работает до 18.00. Исключение — продовольственные магазины, которые закрываются в 20.00 – 21.00. Единственный день недели, когда вы можете себе позволить «поздние» траты — четверг. Он позиционируется как «день покупок».

Такой режим работы магазинов требует некоторой перестройки образа жизни, к счастью, у меня это произошло достаточно легко и органично. Да и наличие межсезонных и тематических скидок круглый год вполне компенсирует неудобства от ограниченного режима работы магазинов.

  1. Сложный для изучения голландский язык

Конечно, это субъективное мнение, основанное на личном опыте и успехах знакомых. Нидерландский язык «сдаётся» не всем и не сразу. Особенно сложным для освоения считается произношение, совершенно нетипичное для уха русскоязычного человека. Усугубляется ситуация излишней толерантностью голландцев, которые слыша ваш несовершенный нидерландский, постоянно стремятся переключиться на английский. Им кажется, что таким образом они вас поддерживают!

  1. Сомнительная медицина

После четырёх лет жизни в стране у меня сложилось ощущение, что голландцы хороши в профилактической медицине, по слухам, они также преуспели в теоретической, фармакологии и медицинских исследованиях.

Клиническая медицина, или даже система медицинского страхования пока оставляют желать лучшего. Она вызывает немало жалоб как у мигрантов, так и у самих голландцев. От знакомых доводилось слышать о случаях, когда пациент самостоятельно вправлял мениск, потому что врач предпочитал не рисковать, и когда скорая отказывалась приезжать под предлогом того, что они выезжают на дом только в случаях, близких к летальным.

Проблему здесь привыкли решать радикально: по возможности не болеть!

Нидерланды

Фото из личного архива автора

Вместо выводов

Честно признаться, список минусов на этом практически исчерпал себя, в то время как рейтинг плюсов я могла бы легко продолжить. На мой взгляд, Нидерланды — одна из самых приятных и сбалансированных для жизни стран.

А вы бывали в Нидерландах? Поделитесь впечатлениями — давайте обсудим!